Ai-je eu tort de reprendre mon pourboire après ce que la serveuse m’a fait devant tout le restaurant ?

Lorsque mon mari et moi sommes allés dîner dans notre restaurant préféré, je ne m’attendais pas à un tel drame. Ce qui s’est passé ensuite a plongé tout le restaurant dans le silence.

Vous connaissez cette sensation lorsque vous arrivez dans une situation et que votre instinct vous dit que quelque chose ne va pas ? C’est exactement ce qui m’est arrivé vendredi soir dernier.

Je repasse encore tout dans ma tête, me demandant si j’ai bien fait. Certaines personnes disent que je suis une héroïne, d’autres pensent que je suis allée trop loin.

Mais laissez-moi vous raconter toute l’histoire, et vous jugerez par vous-même.

Un restaurant | Source : Freepik

Je m’appelle Dana et j’enseigne en CE2 depuis 22 ans.

Ce n’est pas un travail très glamour, mais j’adore ces enfants. Ils me permettent de rester jeune, même si j’approche la quarantaine.

Mon mari Richard et moi sommes mariés depuis 15 ans et, honnêtement, il est mon meilleur ami. Nous vivons dans une petite maison confortable avec nos deux chiens recueillis, Buddy et Stella.

Deux chiens assis ensemble | Source : Pexels

Richard travaille dans le bâtiment et, ensemble, nous avons construit quelque chose de magnifique. Pas seulement notre maison, mais toute notre vie. Nous ne sommes pas riches, loin de là, mais nous vivons confortablement. Nous payons nos factures, aidons notre famille quand nous le pouvons et il nous reste encore assez pour nous faire plaisir.

Nous n’avons jamais eu d’enfants. C’est une autre histoire, mais disons simplement que la vie ne se déroule pas toujours comme prévu. À la place, nous consacrons tout notre amour l’un à l’autre, à nos élèves et à notre communauté.

Cela nous convient.

Un couple se tenant la main | Source : Pexels

Tous les vendredis soirs, nous avons un rituel.

Nous nous rendons chez Mama Rosa, un petit restaurant italien situé à trois pâtés de maisons de chez nous. C’est un endroit avec des nappes à carreaux rouges et des bougies en bouteille de chianti. Ce n’est pas un restaurant chic, mais la cuisine est incroyable et l’ambiance est très chaleureuse.

Nous commandons toujours la même chose. Nous commençons par un plateau d’antipasti, puis Richard prend du poulet parmigiana et moi des linguines aux fruits de mer. Nous partageons toujours une part de tiramisu pour le dessert.

Simple, mais parfait.

Une part de tiramisu | Source : Pexels

Le meilleur chez Mama Rosa, c’est Harrison, notre serveur habituel. C’est un homme adorable qui se souvient du nom et de la commande de tous les clients. Il nous demande toujours des nouvelles de mes élèves et du dernier projet de construction de Richard.

Quand nous entrons, il nous sourit et dit : «La table habituelle pour mon couple préféré ? »

Cela nous faisait nous sentir spéciaux.

Vendredi dernier a commencé comme tous les autres vendredis.

Richard a terminé son travail tôt et j’ai corrigé mes derniers tests d’orthographe. Nous étions tous les deux fatigués, mais impatients de profiter de notre tradition hebdomadaire.

Un homme regardant droit devant lui | Source : Freepik

Nous avons descendu Maple Street main dans la main, en discutant de notre semaine. Richard avait commencé la rénovation de sa cuisine et je préparais une fête d’Halloween pour ma classe. Tout semblait normal et paisible.

Mais dès que nous avons franchi la porte d’entrée de Mama Rosa, quelque chose a changé. L’atmosphère chaleureuse habituelle n’était plus là. J’ai cherché du regard le visage familier de Harrison, mais il était introuvable.

À la place, une femme que je n’avais jamais vue auparavant s’est approchée de nous. Elle semblait avoir une trentaine d’années, avec des cheveux blonds parfaitement coiffés et un sourire étrange qui m’a immédiatement mise mal à l’aise.

Gros plan sur l’œil d’une femme | Source : Pexels

« Une table pour deux ? » demanda-t-elle d’un ton quelque peu froid.

Nous étions déçus que Harrison ne soit pas là, mais nous ne voulions pas gâcher notre soirée. Richard me serra la main et murmura : « Il a peut-être juste pris un jour de congé. Donnons-lui une chance. »

J’ai acquiescé et souri à la serveuse. « Nous aimerions une table, merci. »

Elle nous a conduits à une table dans un coin, pas à notre place habituelle près de la fenêtre. Une fois installés, j’ai demandé : « Harrison travaille ce soir ? »

Son expression a légèrement changé. « Qui est Harrison ? »

« Notre serveur habituel, a expliqué Richard. Un homme âgé, aux cheveux gris, qui porte toujours un nœud papillon. »

Un homme portant un nœud papillon | Source : Pexels

Elle haussa les épaules. « Je ne le connais pas. Ça doit être avant que je commence à travailler ici. »

Puis, elle sortit son bloc-notes. « Que puis-je vous proposer pour commencer ? »

Nous avons passé notre commande habituelle. Un plateau d’antipasti, du poulet parmigiana, des linguines aux fruits de mer et deux verres de vin rouge maison. Elle nota tout sans nous regarder et s’éloigna.

Vingt minutes plus tard, elle revint avec nos entrées. Mais au lieu du plateau d’antipasti, elle posa une assiette de calamars.

Calamars frits croustillants | Source : Pexels

« Excusez-moi, dis-je poliment, mais nous avons commandé le plateau d’antipasti. »

Elle regarda l’assiette comme si elle ne l’avait jamais vue auparavant, puis fit une drôle de grimace, comme si je l’avais offensée personnellement.

« Oh. Désolée », a-t-elle répondu d’une voix monotone et agacée. Elle a attrapé l’assiette et est partie en tapant des pieds.

Richard et moi avons échangé un regard.

« C’est sûrement sa première semaine », a-t-il dit, toujours optimiste.

Les yeux d’un homme | Source : Unsplash

Quand elle a apporté les bons hors-d’œuvre, nous avons essayé d’oublier cette erreur.

La nourriture était aussi bonne que d’habitude, et nous avons commencé à nous détendre dans notre rythme habituel du vendredi soir. Nous avons parlé de nos projets pour le week-end et avons ri d’une remarque idiote faite par l’un de mes élèves.

Puis, elle a apporté nos plats principaux et nos boissons. La nourriture avait l’air parfaite, mais le vin n’était pas le bon. Au lieu du vin rouge maison, elle nous avait apporté deux verres de vin blanc.

Deux verres à vin | Source : Pexels

« Je suis désolé », lui ai-je dit lorsqu’elle est revenue pour voir si tout allait bien, « mais nous avons commandé du vin rouge. »

Elle a levé les yeux au ciel et a répondu : « D’accord. Du vin rouge. C’est noté. »

Elle est revenue avec deux verres de ce qui semblait être du vin rouge, mais lorsque Richard a pris une gorgée, il s’est presque étouffé.

« C’est de la sangria », a-t-il dit à voix basse.

À ce moment-là, je commençais à m’énerver. Cela ne nous était jamais arrivé chez Mama Rosa. Nous venions ici depuis des années et le service avait toujours été impeccable.

Mais je ne voulais pas faire d’histoire, alors je l’ai simplement rappelée.

Une femme tenant un verre | Source : Pexels

« Je suis vraiment désolé de vous déranger, ai-je dit, mais c’est de la sangria. Nous avons commandé du vin rouge maison. »

Elle a poussé un soupir dramatique et a répondu : « Peu importe. Je vais vous apporter les bonnes boissons. »

Quand elle nous a enfin apporté le bon vin, notre repas était froid. Mais nous avions faim, alors nous avons mangé quand même. Le poulet parmigiana était toujours aussi délicieux et mes linguines étaient parfaites, comme d’habitude.

Après avoir terminé nos plats principaux, nous étions prêts pour le dessert. Mais notre serveuse avait complètement disparu. J’ai cherché partout dans le restaurant, mais elle était introuvable.

Un serveur prenant une commande | Source : Pexels

Nous avons attendu. Et attendu. Et attendu encore.

« Où est-elle passée ? » a demandé Richard après 25 minutes.

J’étais plus que frustrée à ce moment-là. « Je n’en ai aucune idée. C’est ridicule. »

Quand elle a enfin réapparu, elle ne s’est même pas excusée d’avoir disparu. Elle s’est simplement approchée de notre table et a dit : « Vous avez besoin de quelque chose ? »

À ce moment-là, nous n’avions plus du tout envie de dessert. L’expérience avait été tellement frustrante que nous voulions juste rentrer chez nous.

« L’addition, s’il vous plaît », ai-je dit.

Elle l’a apportée sans un mot.

Une addition | Source : Pexels

Quand l’addition est arrivée, j’ai tout calculé soigneusement.

Le service avait été épouvantable, mais je ne suis pas du genre à ne rien laisser. J’ai laissé 10 % de pourboire en espèces. Ce n’était pas généreux, mais c’était tout ce que je me sentais capable de donner après cette horrible expérience.

Nous nous sommes levés, avons pris nos manteaux et étions à mi-chemin de la porte lorsque j’ai entendu des pas derrière nous. Je me suis retourné et j’ai vu notre serveuse marcher vers nous, l’air furieux.

Elle n’a même pas essayé de sourire. Elle a simplement brandi l’argent et a dit, assez fort pour que tout le monde entende : « Sérieusement ? C’est tout ? »

Une femme tenant un billet d’un dollar | Source : Freepik

J’ai senti mes joues brûler alors que les tables voisines se tournaient vers nous. Je n’avais jamais été confronté à une telle situation en public auparavant.

Avant même que je puisse répondre, elle a continué.

« C’est à cause de gens comme vous que les serveurs ne peuvent pas payer leur loyer », a-t-elle dit en élevant la voix. « Si vous ne pouvez pas laisser un pourboire correct, ne mangez pas au restaurant. »

Tout le restaurant nous regardait maintenant. Je sentais des dizaines de regards posés sur nous et je voulais disparaître. Mais elle a alors dit quelque chose qui m’a retourné l’estomac.

« En plus, je ne sais pas comment votre mari peut vivre avec quelqu’un comme vous. Si vous ne me donnez pas un pourboire GÉNÉREUX, je dirai à tout le monde ici à quel point vous êtes cupide. »

À ce moment-là, Richard avait l’air mortifié.

Un homme sérieux | Source : Freepik

Je ne l’avais jamais vu aussi mal à l’aise de toute notre vie. Il jetait des coups d’œil autour du restaurant, puis me regardait, comme s’il essayait de trouver un moyen de mettre fin à ce cauchemar.

J’ai pris une profonde inspiration et j’ai dit, aussi calmement que possible : « D’accord… désolé que vous pensiez ça. »

Nous nous sommes retournés pour partir. Je voulais juste sortir de là avec le peu de dignité qui nous restait. Mais elle a alors murmuré quelque chose qui m’a fait perdre mon sang-froid.

« Peu importe, bande de radins. »

Une femme regardant droit devant elle | Source : Pexels

Elle l’a dit assez fort pour que tout le restaurant l’entende. C’est là que quelque chose a craqué en moi.

Je suis retourné directement à notre table, j’ai tendu le bras et j’ai arraché le pourboire de l’assiette. Je l’ai regardée droit dans les yeux et je n’ai rien dit.

Puis, je me suis retourné et j’ai marché vers la porte.

C’est alors que quelque chose d’inattendu s’est produit.

Les gens ont commencé à applaudir. Pas seulement une ou deux personnes, mais plusieurs tables ont éclaté en applaudissements. Un monsieur âgé s’est même levé et m’a fait un signe de tête.

Quelqu’un d’autre a crié : « Bien fait ! »

Un homme souriant dans un restaurant | Source : Pexels

Mon cœur battait à tout rompre, non pas de fierté, mais de pure stupéfaction. Je n’avais jamais vécu une telle situation de toute ma vie.

Alors que nous marchions vers la voiture, Richard m’a serré la main et m’a dit : « Honnêtement ? C’était le mic drop le plus classe que j’ai jamais vu. »

Mais maintenant, je n’arrête pas de me poser la question. Ai-je eu tort de reprendre le pourboire après qu’elle nous ait humiliés devant tout le restaurant ?

Qu’en pensez-vous ?

Si vous avez aimé cette histoire, en voici une autre qui pourrait vous plaire : Au début, le système de points semblait innocent. Je pensais que c’était juste une façon pour M. Reinhardt de savoir qui lui rendait visite. Aucun d’entre nous ne se rendait compte qu’il consignait méticuleusement chaque minute, chaque appel et chaque geste de gentillesse. Ce n’est que lorsque l’avocat a ouvert l’enveloppe que j’ai compris que ma vie était sur le point de changer à jamais.

Cette œuvre s’inspire de faits et de personnes réels, mais a été romancée à des fins créatives. Les noms, les personnages et les détails ont été modifiés afin de protéger la vie privée et d’améliorer le récit. Toute ressemblance avec des personnes réelles, vivantes ou décédées, ou avec des événements réels est purement fortuite et n’est pas intentionnelle de la part de l’auteur.

L’auteur et l’éditeur ne garantissent pas l’exactitude des événements ou la représentation des personnages et ne peuvent être tenus responsables de toute interprétation erronée. Cette histoire est fournie « telle quelle » et les opinions exprimées sont celles des personnages et ne reflètent pas les opinions de l’auteur ou de l’éditeur.